Restaurant | Kneipe | Biergarten

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− Über uns −

In mitten der schönen Innenstadt von Xanten liegt das im Jahre 1647 erbaute Karthaus. Dort befindet sich seit dem 01.12.2017 unser Restaurant Karthaus X² (ehemals Einstein) mit Kneipe und Biergarten. Das Karthaus X2 ist eine Kombination aus Restaurant und Kneipe. Im X² trifft man sich bei leckeren Getränken und gut bürgerlichen Essen.

Wirtsraum

Wer das Kneipenflair haben möchte ist in unserem Wirtsraum genau richtig. Der große Thekenbereich lädt zum Quatschen und verweilen ein und einfach mal in Ruhe ein leckeres Bierchen zu trinken.

Stube

Unsere gemütliche Stube bietet Platz für bis zu 45 Personen und ist somit auch ideal für kleinere Feierlichkeiten. Ebenfalls sind hier auch unsere Gäste für das a la Carte essen herzlich Willkommen.

Biergarten

Ob Sie nach einer anstrengender Stadterkundung eine Stärkung brauchen, oder aber ein Käffchen in der Sonne genießen wollen, unser Biergarten bietet den perfekten Platz dafür! Geöffnet ist er je nach Wetterlage.

− Speisekarte −

Zusätzlich zu dieser Speisekarte, welche saisonal-wechselnde Gerichte führt, bieten wir auch immer ein exklusives Tagesgericht an.

Black Tiger Garnelenspieß 6,90 €

(100g) mit Knoblauchdip

Karthaus Stammtischplatte 7,90 €

mit Mett und Zwiebeln, Baby Bell (G) , Pfefferbeißer, Gewürzgurke (5,M) Senf, Knoblauchdip und Brot (A)

Kartoffelsuppe 4,10 €

Kartoffelsuppe mit Mettwurstscheiben

Cremesuppe 4,10 €

von Gelber Paprika mit Chorizostreifen (1,2,10,G,F) und Brot (A)

Tomatencremsuppe 4,10 €

mit Mozzarellakugeln, Pesto und Brot

Ciabatta 3,70 €

(A) wahlweise mit Knoblauchdip (C) , Kräuterbutter (10,11,G) oder BBQ Schmand (G)

Flammkuchen Apfel 9,30€

mit Apfelscheiben, Ziegenkäse und Walnüssen

Flammkuchen Feta 10,40 €

mit Fetakäse , Oliven, getrockneten Tomaten und Rucola

Flammkuchen Speck 13,50 €

mit Speck , Lauchzwiebeln und Roastbeefstreifen

Flammkuchen Lachs 14,90 €

mit Lachsstreifen, Garnelen und Lauchzwiebeln

Geschmorte Lammhaxe 16,30 €

mit Ratatouille Gemüse und Polenta-Plätzchen

Wildgulasch 16,90 €

mit gerahmten Waldpilzen, Speckbohnen und Mini-Knödel

Rinderroulade "klassisch" 15,10 €

mit Senf, Speck , Gurke und Zwiebel gefüllt, gebratenem Rosenkohl und Stampfkartoffeln

Schnitzel Wiener Art 11,90 €

Art mit Fritten und Salat

Zigeunerschnitzel 13,40 €

mit Fritten und Salat

Champignonrahmschnitzel 13,40 €

mit Fritten und Salat

Pfefferrahmschnitzel 13,40 €

mit Fritten und Salat

Rumpsteak vom argentinischen Angus Rind 19,80 €

mit kl. Salat

Wahlweise mit: Kräuterbutter…1,00 €, Pfeffersoße (2,G) …2,50 €, Fritten …2,50 €, Ofenkartoffel mit Schmand …3,60 € oder Brot…1,00 €

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat gefüllt 14,30 €

gegrillt

mit Blattspinat gefüllt auf bunten Bandnudeln, Weißweinsoße und halbgetrockneten Tomaten

Ofenbulgur 10,80 €

mit Kichererbsen, Fetakäse, Tomaten, Kräutern an gebackener Aubergine und Joghurtdip (G

Ofenkartoffel mit Zupffleisch 12,30 €

(Pulled Pork), glasierten Zwiebeln, BBQ Schmand und Salat

Ofenkartoffel mit Gemüsecurry 9,20 €

Fetakäse und Salat

Ofenkartoffel mit Hähnchenbruststreifen 12,30 €

Gemüsecurry, Fetakäse und Salat

Gegrillter Butterfisch 15,10 €

mit Chorizo auf Ratatouille Gemüse, Weißweinsoße und gebratenen Drillingen

Gegrillte Lachsschnitte 17,80 €

mit Pesto auf bunten Bandnudeln Weißweinsoße, Kirschtomaten und kleinem Salat

Der kleine Grüne 3,90 €

Mit Rohkost und Blattsalaten

Salat Chicken Ananas 12,90 €

Großer Salatteller mit Rohkost, mit Ananas würfeln, und marinierte Hähnchenbruststreifen

Salat Garnele 14,30 €

Großer Salatteller mit Avocado, Rohkost und zwei Garnelenspießen

Salat Olive Fetakäse 11,80 €

Großer Salatteller mit Rohkost, Fetakäse, Oliven und halbgetrockneten Tomaten

Salat Entenbrust 13,60 €

Großer Salatteller mit Rohkost, geräucherter Entenbrust, Ziegenkäseperlen und Walnüssen

Schokoladenküchlein 5,10 €

mit flüssigem Kern und Walnusseis

Vanilleeis 4,50 €

mit Waldbeerenkompott und Sahne

Kugel Eis 1,00 €

Vanille-(A,C) oder Walnusseis (A,C,G H)

Pommes "Rot Weiß" 2,50 €

Ofenkartoffeln 13,90 €

mit Pfifferlingen in Rahm, Kräutern und Zwergtomaten

Gebratenes Zanderfilet 15,20€

auf Blattspinat mit Dijon-Senfsoße und Kräuterreis

Flammkuchen 14,10 €

mit Camembert, frischen Pfifferlingen und Walnusspesto

Flammkuchen Zupffleisch 12,30 €

mit Zupffleisch (Pulled Pork) und glasierten Zwiebeln

Schweinefilet 14,90 €

mit Champignonrahmsoße, Speckbohnenröllchen und Kartoffelrösti

− X² −

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